Gå til sidens indhold

Økonomien i landbrugets produktionsgrene 2015

Publikationen giver et overblik over landbrugets økonomi, fordelt på produktionsgrene som fx hvede, slagtesvin og malkekøer.

Svag økonomi for konventionelt landbrug – overskud for økologiske slagtesvin og malkekøer
For de fleste produktionsgrene klarede økologisk produktion sig bedre end konventionel produktion i 2015. Det gjorde sig gældende for malkekøer, slagtesvin, korn og grøntsager, mens lønningsevnen var højere for konventionelle kartofler end økologiske. Lønningsevnen er det beløb, der er tilbage til at aflønne arbejdsindsatsen.


I perioden fra 2008 er der kun to år med gennemsnitlig nettooverskud ved mælkeproduktion. 2013 og 2014 for konventionel mælk samt 2014 og 2015 for økologisk produktion.
Statistikken er baseret på en stikprøve omfattende 1.615 regnskaber, der repræsenterer 11.373 landbrug og gartnerier med et arbejdsforbrug svarende til mindst et årsværk.


Samarbejde med Københavns Universitet
Statistikken er resultatet af et samarbejde mellem Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi, Københavns Universitet og kontor for Fødevareerhverv i Danmarks Statistik. Førstnævnte har beregnet nøgletal til fordeling af regnskabsposter på produktionsgrene, mens Danmarks Statistik har bearbejdet regnskabsdataene.


Økonomien i landbrugets produktionsgrene

Kolofon

Økonomien i landbrugets produktionsgrene
Erhvervsliv
ISBN pdf: 978-87-501-2240-1
Udgivet: 21. december 2016 kl. 09:00
Antal sider: 47
Kontaktinfo:
Henrik Bolding Pedersen
Telefon: 39 17 33 15

tilmeld dig nyheder

Modtag nyheder om de emner, der interesserer dig