Forskningen har peget på, at personer, der forbruger, det der traditionelt har været opfattet som ¿finkultur¿ - fx scenekunst og kunstmuseum - tidligere primært overværede netop "finkultur¿, men nu også i stigende grad forbruger, hvad der traditionelt har været opfattet som ¿populærkultur¿ - fx rytmiske koncerter, livesport og biograffilm.

https://www.dst.dk/analyser/55489-kulturvaner-i-60-aar

Analyse

Salg af føde- og drikkevarer til foodservice

Herudover almen interesserede i udviklingen af forbruget af fødevarer.

https://www.dst.dk/da/Indberet/oplysningssider/salg-af-foede-og-drikkevarer-til-foodservice

NYT: Værdien af vareinput fordobles i produktionen

Virksomhedernes vareforbrug og produktion 2012

Derfor har forholdet mellem industriens omsætning og dens forbrug af varer stor betydning for den samlede ressourceproduktivitet.

https://www.dst.dk/nyt/23335

Nyt

NYT: Øgede udgifter til offentlig forskning og udvikling

Forskning og udvikling i den offentlige sektor 2014

Anvendt forskning og grundforskning dominerende med hhv. 11.000 og 10.000 årsværk, svarende til hhv. 46 og 42 pct. af det samlede forbrug af årsværk.

https://www.dst.dk/nyt/21513

Nyt