Tørke og dårlig høst sender kornpriserne i vejret
Kapitelstakster 2018
Den dårlige høst i 2018 forårsaget af sommerens tørke har ført til højere priser på både byg og hvede med stigninger på hhv. 21 og 27 pct. i forhold til 2017. Priserne var på 134 kr. pr. hkg for byg og 136 kr. for hvede. Det er det højeste niveau i fem år, men under rekordniveauet på ca. 160 kr. pr. hkg for både byg og hvede i 2012, hvor udviklingen på verdensmarkedet drev prisen op. Høsten i 2018 var 28 pct. mindre end i 2017 og også væsentligt lavere end i de foregående år. Dermed er udbuddet af korn faldet både i Danmark og vores nabolande, som også var ramt af tørken. Læs mere om høsten 2018 i Nyt fra Danmarks Statistik 2018:498.
Korn på 1,5 mio. ha i Danmark
De danske landmænd dyrker korn på rundt regnet 1,5 mio. ha. Det er mere end halvdelen af Danmarks landbrugsareal og omkring en tredjedel af hele Danmarks areal.
Byg og hvede dominerer i dansk landbrug
Blandt de forskellige kornarter, landmændene dyrker, dominerer hvede og byg med hhv. 426.000 ha og næsten 800.000 ha i høstsæsonen 2018. Indtil begyndelsen af 1980'erne spillede hvede kun en beskeden rolle med omkring 10 pct. af kornarealet, mens byg var dominerende. Siden er forskellen mellem de to kornarter blevet udjævnet betydeligt. Byg dyrkes hovedsageligt som vårsæd, hvor såningen finder sted om foråret, mens hvede næsten udelukkende dyrkes som vintersæd med såning om efteråret. Læs mere om afgrøderne i det danske landbrug i Nyt fra Danmarks Statistik 2018:284.
Statistikkens anvendelse
Kapitelstakster bruges primært til beregning og regulering af årlige forpagtningsafgifter til private jordejere og staten. Læs mere om kapitelstakster i Kilder og metoder.
Kapitelstakster efter område
|
Byg |
Hvede |
||||
|
2017 |
2018 |
Ændring |
2017 |
2018 |
Ændring |
|
kr. pr. 100 kg |
pct. |
kr. pr. 100 kg |
pct. |
||
Hele landet |
110,55 |
133,90 |
21,1 |
107,32 |
136,44 |
27,1 |
Sjælland med omliggende øer |
109,77 |
129,87 |
18,3 |
102,07 |
132,00 |
29,3 |
Lolland-Falster med omliggende øer |
107,12 |
129,32 |
20,7 |
100,10 |
125,30 |
25,2 |
Bornholm |
94,47 |
125,35 |
32,7 |
95,14 |
119,20 |
25,3 |
Fyn med omliggende øer |
111,23 |
132,40 |
19,0 |
110,11 |
138,42 |
25,7 |
Sønderjylland |
110,24 |
131,67 |
19,4 |
109,18 |
139,05 |
27,4 |
Østjylland |
111,21 |
135,98 |
22,3 |
108,84 |
139,43 |
28,1 |
Vestjylland |
112,94 |
140,37 |
24,3 |
110,30 |
140,68 |
27,5 |
Nordjylland |
110,27 |
132,70 |
20,3 |
110,09 |
137,87 |
25,2 |
Nyt fra Danmarks Statistik
12. februar 2019 - Nr. 49
Hent som PDF
Næste udgivelse: 18. februar 2020
Kontakt
- Karsten Larsen, tlf. 21 29 55 76
Kilder og metode
Kapitelstaksten udtrykker de gennemsnitlige salgspriser, som landmændene har opnået ved salg til kornhandlere af hhv. byg og hvede i perioden fra høstens begyndelse til udgangen af december i høståret.
Kapitelstaksten er beregnet på grundlag af indberetninger fra erhvervsdrivende, der handler med korn. Opgørelsen følger faktureringen og ikke et eventuelt tidligere kontrakttidspunkt. Kapitelstaksten er beregnet i henhold til lovbekendtgørelse nr. 1659 af 14. december 2015 og bliver opgjort på otte kapitelstakstområder samt for hele landet. I forbindelse med kommunalreformen blev det vedtaget at bibeholde de tidligere geografiske områder men at ændre benævnelserne.